Schmierstoff-Audits in der Lebensmittelindustrie

Kunden- oder Zertifizierungsaudits gehören für Betriebe der lebensmittelverarbeitenden Industrie zum Alltag. Unternehmen können viel Zeit und Kosten sparen, wenn sie wissen, worauf zu achten ist. In diesem Leitfaden erfahren Sie es.

Auch, wenn jedes Audit seine speziellen Anforderungen hat, gibt es im Schmierstoffbereich Schritte, die sehr ähnlich sind. Dazu gehört eine strukturierte Dokumentation, eine korrekte und sachgemäße Anwendung der Schmierstoffe sowie Verfahren, die Kreuzkontaminationen verhindern.

Darüber erfahren Sie mehr:

• Welche Dokumente Sie schon vorab bei Ihrem Lieferanten anfragen können
• Kennzeichnung und Etikettierung von Schmierstoffen
• Tipps zur Sicheren Lagerung und Handhabung

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